意大利耐抽薹生菜是近年來從香港高華種苗公司引進推廣的優良生菜新品種，清甜爽口，無苦味，可做沙拉、炒食或做湯。目前江蘇、安徽、山東、廣東、廣西、四川、北京等地區均有種植。該品種株型緊湊，葉片近圓形，葉色黃綠，散葉不結球，耐熱、耐寒、耐抽薹，可全年種植。即使在炎熱的春夏雨季，亦可正常生長，同時保持優良品質，無苦味。定植后50d（天）即可采收，持續采收期長，不易老化。秋冬季栽培單株質量500g以上，春夏季栽培單株質量250g左右，栽培條件好的地塊每667m^2產量可達5000kg。該品種抗逆性強，抗菌核病、軟腐病，適應性廣，通過合理的茬口布局，可提高綜合種植效益。本文總結了南京地區近幾年意大利耐抽薹生菜與葉菜類、茄果類、甘藍等蔬菜的茬口布局，每667m^2全年總產值可達5000元左右，適宜在我國大部分地區推廣。
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